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Posts Tagged: würzig

3. Dezember 2012

Endymion – ein Duft voller Kontraste von Penhaligon’s

Gestern durfte ich zum ersten Mal in diesem Jahr über den Weihnachtsmarkt am Jungfernstieg schlendern. Die weißen Zelte und der Blick auf die Alster rufen zusammen mit den Lichterketten und verschiedensten Gerüchen wohlige Gefühle in mir hervor. Die Weihnachtsstimmung ist jetzt endgültig auch bei mir angekommen. Endymion fängt den Duft von Weihnachten ein. Neben den Düften […]

Thymian – Gewürz, Heilpflanze und Spender guter Düfte

Thymian ist ein alt bekanntes Gewürz aus dem Raum der Mittelmeerländer. Der Duft eignet sich besonders für Herrendüfte. Der Lippenblütler Thymian ist insbesondere in den Regionen der Mittelmeerländer angesiedelt. Er gedeiht allerdings auch in anderen gemäßigten Klimazonen, zum Beispiel in einigen Gebieten in Asien und Afrika. Die Pflanze ist bereits seit alter Zeit eine beliebte […]

Duftnote Piment oder Nelkenpfeffer

Woher stammt Piment oder Nelkenpfeffer? Das Gewürz Piment oder Nelkenpfeffer wird aus einer Pflanze gewonnen, die zu den Myrtengewächsen gehört. Neben der Nutzung als Gewürz, wird Piment auch zur Herstellung interessanter Düfte verwendet. Nelkenpfeffer ist einfach eine weitere Bezeichnung des bekannten Piments. Allerdings ist die Ähnlichkeit zum eigentlichen Pfeffer nicht vorhanden. Bei der hiesigen Speisezubereitung […]

Tonkabohne – kleine Bohnen mit reichem Aroma

Die Tonkabohne, Samen des Tonkabaums, ist für ihren würzigen, warmen und der Vanille ähnlichen, aromatischen Duft bei Parfumeuren gefragt. Tonkabäume wachsen in Südamerika und der südlichen Karibik. Ihre Samen, die Tonkabohnen, sind seit langem als aromatisches Küchengewürz bekannt. Wegen der großartigen Duftfülle, die die mandelförmigen Baumsamen entwickeln, finden sie auch reichlich Verwendung für die Herstellung […]

Safran – das besondere Gewürz und sein Duft

Safran- das besondere Gewürz und sein Duft Gewürz und Duftstoffe des Safrans werden aus den Blütenstempeln der gleichnamigen Pflanze gewonnen. Der aromatische Duft findet sich in vielen Parfüms. Die Safran-Pflanzen gehören zu den Krokusarten. Das Gewürz Safran wird aus den Stempeln der violetten Blüten der Pflanzen gewonnen. Auch der Duftstoff, der bei Parfumeuren sehr beliebt […]